Semeno Mizuna ser. Azia 1,36g

Semeno Mizuna ser. Azia 1,36g

1,49

Lahôdková japonská zelenina. Tvorí mnoho výhonkov velmi jemnej chuti vhodných do šalátov, alebo použitelných ako špenát.

Nie je na sklade

Nie je na sklade

SKU 10030607 Kategória

Popis

Kompletné špecifikácie

Lahôdková japonská zelenina. Tvorí mnoho výhonkov velmi jemnej chuti vhodných do šalátov, alebo použitelných ako špenát. V kuchyni sa využívajú buď jednotlivé listy, ktoré sa odlamovaním oddelujú od ružice, alebo sa ružice zberajú celé. Listy a mladé kvety sa v kuchyni využívajú ako čerstvý syrový šalát, alebo ako príloha k ostatným jedlám. Listy sú hodnotné predovšetkým pre vysoký obsah vitamínu C, draslíka a vápnika. Nízky obsah cukrov predurčuje túto zeleninu ako vítané spestrenie jedál pre diabetickú a redukčnú diétu.